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News: „Kartoffelsalat-Spende“ für Juist-Stiftung

Beigetragen von S.Erdmann am 28. Mai 2025 - 21:08 Uhr

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Es war eigentlich eine Schnapsidee, als Land-unter-Wirt Sören Stein und Achitekt Rainer Weyers sich vor und hinter dem Tresen darüber stritten, wer den besseren Kartoffelsalat zubereiten kann. So entstand der Plan, einen Wettbewerb durchzuführen, dessen Erlös dann der Juist-Stiftung zugute kommen sollte. Jetzt konnte eine Spende von 300 Euro an Stiftungsvorsitzende Inka Extra übergeben werden.

Am vergangenen Samstag kam von den beiden Kontraenten je fünf Kilo Kartoffelsalat im „Land unter“ auf den Tisch, gegen eine Spende von fünf Euro konnte man zwei Portionen testen (Für eine weitere Spende gabe es auch eine Bockwurst dazu) und anschließend abstimmen. Kartoffeln und weitere Zutaten – sogar selbstgemachte Mayonaise – wurden von Stein und Weyers gestiftet, so dass die gesamten Einnahmen – die aufgerundet wurden – im vollen Umfang der Juist-Stiftung für eines ihrer vielen Projekte übergeben werden konnte. Begeistert waren alle von der Aktion und beiden Kartoffelsalaten, am Ende gewann knapp Rainer Weyers sein Salat.

Unser Foto zeigt (v.l.n.r.) Sören Stein, Inka Extra und Rainer Weyers.

FOTO: STEFAN ERDMANN